Kedi Dili Bisküvili Kremali Tatli

Malzemeler:

1. Istenilen miktarda kedi dili bisküvisi
2. sivi krema(krem santi)
3. bir su bardagi hindistan cevizi
4. 1-2 su bardagi süt

Yapilisi:

1. Derin ve yayvan bir kaba sütü koyalim.
2. Bir tabaga hindistan cevizini dökelim.
3. Kremayi mikser ile cirpalim, kati hale gelince birakalim.
4. Bir bisküviyi alalim, süte arkasini önünü cabucak batiralim ve üzerine kremadan sürelim.
5. Diger bisküviyi yine süte batiralim ve kremali bisküviye dikkatlice yapistiralim.
6. Birbirine krema ile yapistirdigimiz bisküvileri hindistan cevizine bulayalim.
7. Servis tabagimiza siralayalim, üzerine strec gecirip buzdolabinda 1-2 saat dinlendirelim.

Un Helvasi

Malzemeler:

1. toplam 250 gr margarin ve tereyagi karisimi
2. 2 su bardagi un

Serbeti icin:

1. 1,5 su bardagi seker
2. 2 su bardagi su

Hazirlanisi:

1. Yagi eritelim ve unu icine döküp pembelesene kadar karistirarak kavuralim.
2. Diger taraftan su ve sekeri bir kabin icinde iyice karistiralim.
3. Unumuzun kavrulmasi bitince serbetini icine bosaltalim, dikkat edelim kizgin parcalar sicrayabilir.
4. Agzini kapatarak dinlendirelim.
5. Genis bir servis kabina ters cevirip bosaltalim
6. Pasta dilimleri halinde servis yapalim.