Rote Grütze

Rote Grütze

Malzemeler:

• 500 gr cilek, kiraz, karadut, frambuaz cesidi meyveler (ben buzluktan kullandim, taze meyve bulmak her zaman kolay olmuyor)
• 4 su bardagi üzüm suyu
• 100 gr seker
• 2 paketcik vanilya sekeri
• 1 tatli kasigi tarcin
• koyulastirmak icin: 2,3 kasik nisasta

Hazirlanisi

• Derin bir tencereye meyve suyunu dökelim, icine sekeri ve vanilya sekerini ekleyelim
• bir miktar kaynayan meyve suyuna meyveleri ve tarcini ekleyelim
• bir tabaga bir miktar üzüm suyu dökelim, icine nisastayi karistiralim, kaynayan meyveli karisimdan bir kepce alip nisastali suya ekleyelim.
• Bu karisimi yavas yavas meyve dolu tenceremize ekleyelim. Istedigimiz koyuluk saglaninca altini kapatalim
• Servis tabaklarina paylastirip, sogumaya birakalim.

Üzeri icin sos:

• sos 1 : soguk sütle hemen hazirlanan vanilya sosu
• sos 2: vanilyali puding
• sos 3: vanilyali dondurma